Cómo preparar un Mai Tai
Mai Tai: Un Clásico Tropical
El Mai Tai es un cóctel tropical clásico que evoca imágenes de playas de arena blanca y aguas cristalinas. Con su mezcla refrescante de ron, jugo de limón, almendra y licor de naranja, este cóctel es una explosión de sabores exóticos que te transportará a un paraíso tropical con cada sorbo.
Historia del Mai Tai
El Mai Tai fue creado por el legendario barman Victor J. Bergeron, también conocido como "Trader Vic", en su famoso restaurante Trader Vic's en Oakland, California, a finales de la década de 1930 o principios de la década de 1940. La historia cuenta que Bergeron creó el cóctel para unos amigos que estaban de visita de Tahití, y al probarlo, uno de ellos exclamó "Maita'i roa ae!", que en tahitiano significa "¡Muy bueno!" y de ahí el nombre "Mai Tai".
Ingredientes
- 60 ml de ron blanco
- 30 ml de ron oscuro
- 15 ml de licor de naranja (como Cointreau)
- 15 ml de licor de almendra o jarabe de almendra
- 30 ml de jugo de lima recién exprimido
- 15 ml de jarabe de azúcar
- Cubos de hielo
- Hojas de menta (para decorar)
- Rodaja de piña o cereza al marrasquino (para decorar)
Herramientas
- Coctelera
- Medidor de cócteles
- Exprimidor de limón
- Cuchara mezcladora
- Colador para cócteles
- Vaso old fashioned
Elaboración
- Llena la coctelera con cubos de hielo.
- Agrega el ron blanco, el ron oscuro, el licor de naranja, el licor de almendra o jarabe de almendra, el jugo de lima y el jarabe de azúcar en la coctelera.
- Cierra la coctelera y agita vigorosamente durante unos 10-15 segundos para mezclar todos los ingredientes y enfriar la mezcla.
- Coloca unos cubos de hielo en un vaso old fashioned.
- Utilizando un colador para cócteles, vierte la mezcla sobre los cubitos de hielo en el vaso.
- Decora el cóctel con una ramita de menta, una rodaja de piña o una cereza al marrasquino en un palillo.
- ¡Disfruta de tu refrescante Mai Tai!
El Mai Tai es un cóctel fácil de hacer en casa que seguramente impresionará a tus invitados con su sabor tropical y su presentación colorida. ¡Salud!